L’ épautre

Petit epautre bio, thon, grana, pesto et roquette

Thon Albacore

Mariné à l’huile d’olive et au citron vert, petits oignons & coriandre

Salade Cesar

Poulet, grana et croûtons

Salade Chinoise

Légumes craquants, poulet, menthe et coriandre

Roquette

Chèvre frais au pesto et speck

Burrata

Roquette ,tomates cerises ,grana padano 150g ou 300g

Bavette au échalote

Le Poulet

Escalope de pouet marinée miel citron estragon

Le Saumon

Pavé de saumon, caramelisé gingembre et citronnelle

Le Thon

Steak de thon albacore en croûte de sésame, chutney de mangue

La Marinade

Thon albacore mariné, huile d’olive, citron vert, petits oignons et coriandre

Le Classique

Oignons, câpres et persil

Le Basilico

Pesto, basilic et copeaux de grana

L’indou

Confiture d’oignons et de raisins blonds au curry

Le Thaï

Gingembre, citronnelle, menthe et soja

Le Basque

Piments doux, roquette, tomates confites et fromage de brebis

Le New York

Moutarde au miel, iceberg et pickles

Les Citron

Ricotta, citron, sauge et speck

Olive

Olive noires, tomates pimentées poitrine fumée et grana

Les Classiques

Aubergines, tomates, mozzarella et basilic

Les Simples

Tomates pimentées, roquette, tomates confites et grana

Les Rucolla

Chèvre frais au pesto et roquette

Les Popeye

Ricotta et épinards

Double cheddar

Le cheese burger

Le double cheeseburger

Le blue cheeseburger

Le Gfree cheeseburger

Sans pain, sans gluten, juste emballé dans de l’iceberg

Le bacon cheeseburger

Le double bacon cheeseburger

Le blue bacon cheeseburger

Supplément avocat

Bowl saumon

Saumon mariné label rouge quinoa pousse d’épinard avocat concombre

Bowl poulet

Poulet quinoa pousse d’épinard avocat concombre

Bowl thon

thon cru quinoa pousse d’épinard avocat concombre

Steak haché & rosties, purée, pâtes ou ratatouille

Poulet & rosties, purée, pâtes ou ratatouille

Pâtes à la tomate ou au beurre

All week

Œuf brouillé avec toast Coleslaw pousse d’épinard rosties et bacon croustillant ou saumon fumé. Boisson chaude au choix.

Compote et yaourt grec

Du moment sans sucre.

Digestif gourmand

Cheesecake

Coulis de framboises

Crumble

Selon l’envie du jour, glace vanille

Tiramisu Nutella

Et noisettes caramélisées

Café Gourmand

(hors formule midi)

Thé kusmi gourmand

(hors formule midi)

Moelleux au chocolat

Glace pain d’épices

La Grande chinoise

Emincé de légumes craquants, menthe, coriandre et poulet

La Brebis

Tomates, brebis, Bresaola, pommes de terre, tomates confites et fruits secs

La Poule Ravie

Poulet, tomates confites, champignons, avocat et grana

La Pour L’été

Bresaola, tomates confites, tomates, chèvre frais, champignons et grana

La Grande Cesar

Salade Romaine, croûtons, grana et poulet, une « Chicken Caesar Salad »

L’épeautre

Petit épeautre bio, thon, roquette, basilic et grana

La Veggie

Roquette, tapenade, burrata, tomates confites, artichauts et grana

Quinoa

Salade fraîche de quinoa, selon l'humeur

Pousses d’ épinards

Avocat, tomates cerises, aneth, crispy bacon et grana

- Pain de mie aux céréales

- Dinde, bacon, cheddar, tomates, salade et mayonnaise

- Fondue de mozzarella, pesto et Bresaola

- Chèvre frais, roquette et bresaola

- Saumon fumé, crème d’aneth, tomates et salade

- Méli mélo de thon à la coriandre

- Poulet au curry et raisins blonds

Chateldon

Jus Alain milliat 33 cl

Orange,carotte ,tomate,Pommeté nectar d’abricots

Badoit, Evian

Perrier

Coca Cola, Coca Zéro

Orangina, Sprite, iced teaa

Kfé

Kfé Crème

Capuccino

Chocolat chaud

Thés et infusions Kusmi

Coupe de champ’

Champ’ bouteille

Cocktails

Ti punch, Amaretto Sour, Mojito, Caipirina, Gin tonic, Spritz…

Cigale

Champagne, manzana et fraise

Cidre doux ou brut

Martini rouge, blanc, rosé, dry

Kir pêche, mûre, griotte, framboise, cassis

Ricard

Bières en bouteille

Heineken, 1664, Pelfort brune, Corona

Porto blanc ou rouge

J&B

Jack Daniel’s

Rhum Diplomatico

Digestifs : Armagnac, Cognac, Grappa, Manzana, Calvados, Poire, Mirabelle, Get 27, Bailey’s

A l’ardoise, les vins au verre, en carafe et en bouteille